Jump to content

Витамин E

From Vivasan Wiki
This page is a translated version of the page Vitamin E and the translation is 100% complete.
Витамин E — общее название группы жирорастворимых соединений с антиоксидантной активностью. В некоторых продуктах он содержится от природы, в другие его добавляют; кроме того, он продаётся как биологически активная добавка.[1] В косметике его формы применяют как антиоксиданты и кондиционирующие кожу компоненты.[2]

Формы и источники

Природный витамин E существует в восьми химических формах: это альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол и четыре соответствующих токотриенола. Потребности человека в витамине E покрывает только альфа-токоферол. Хорошие пищевые источники — орехи, семена и растительные масла; витамин E есть также в зелёных листовых овощах и обогащённых зерновых завтраках. Большинство добавок содержит альфа-токоферол. Синтетическая форма, обозначаемая all-rac, dl или DL, примерно вдвое менее активна, чем природная, обозначаемая RRR, d или D.[1]

В организме

Витамин E — жирорастворимый антиоксидант: он останавливает образование активных форм кислорода, которые возникают при окислении жиров. Антиоксиданты, возможно, защищают клетки от вреда, который наносят эти молекулы. Витамин E участвует также в работе иммунной системы. Ему приписывают много полезных для здоровья свойств. Однако в клинических испытаниях добавки витамина E не предотвращали сердечно-сосудистые заболевания, а имеющиеся данные не подтверждают, что их стоит принимать для профилактики рака.[1]

Сколько нужно

В США рекомендуемое потребление составляет 15–19 мг в сутки для взрослых и 4–19 мг для младенцев, детей и подростков в зависимости от возраста и жизненного этапа. Большинство жителей США получают меньше, но явный дефицит витамина E встречается редко. Недостаток чаще грозит недоношенным младенцам с очень низкой массой тела при рождении и людям с нарушениями всасывания жиров.[1]

Избыток и лекарства

О вреде больших количеств витамина E из пищи не сообщалось. Однако в клинических испытаниях высокие дозы из добавок были связаны с повышенным риском геморрагического инсульта. В США верхний допустимый уровень потребления витамина E из добавок составляет 1000 мг в сутки для взрослых и 200–800 мг для детей и подростков в зависимости от возраста. Добавки витамина E могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, в том числе с антикоагулянтами, антиагрегантами, симвастатином и ниацином, а также, возможно, с химиотерапией и лучевой терапией.[1]

В косметике

Токоферол для косметики в промышленных масштабах выделяют из растительных масел или получают синтетически. В косметике токоферолы служат антиоксидантами или кондиционирующими кожу компонентами. В 2014 году экспертная комиссия по оценке косметических ингредиентов (CIR) пришла к выводу, что они безопасны в том виде, в каком их применяют в косметике.[2]

Чистый альфа-токоферол недостаточно стабилен при комнатной температуре. Поэтому в средствах для ухода за кожей и солнцезащитных средствах чаще всего используют его эфир — альфа-токоферилацетат.[3] В составе на упаковке он указан как tocopheryl acetate; европейская база данных косметических ингредиентов (CosIng) относит его к антиоксидантам и кондиционирующим кожу компонентам.[4]

В исследовании с добровольцами нанесённый на кожу ацетат всасывался хуже, чем свободный альфа-токоферол, и лишь немного его превращалось в свободную форму. В 2001 году Научный комитет ЕС по косметической продукции и непищевым продуктам пришёл к выводу, что он не угрожает здоровью потребителей, и не предложил ограничений на его применение.[3]

Продукты с витамином E

  • All Day Fit A-Z Compact tablets (S 06)
  • Anti-Aging Face Cream With Lavender (I 885)
  • Body Cream With Lavender And Herbs (I 879)
  • Body Cream, Argana (I 337)
  • Body Lotion With Calendula And Avocado (I 783)
  • Body Lotion With Lavender And Jojoba Oil (I 886)
  • Cell Care Capsules (D 238)
  • Energizing Face Cream, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 140)
  • Face Cream, Argana (I 897)
  • Fito 40 capsules (S 07)
  • Intimate Wash Lotion, Bodycare (I 872)
  • Linofit capsules (D 223)
  • Massage Oil, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 141)
  • Nigenol Capsules (D 222)
  • Peppermint and green tea tablets (S 08)
  • Pomegranate seed oil capsules (D 227)
  • Red Berry (D 234)
  • Shampoo With Calendula (I 778)
  • Shampoo With Dead Sea Salt, Viva Activ (I 779)
  • Shower Gel, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 142)
  • Skin Cream With Calendula (I 781)
  • Skin Cream With Jojoba Oil (I 780)
  • Skin Function Oil, Argana (I 338)
  • Ultra Liver Protection Plus Vitamin E capsules (S 01)
  • Крем для век «Секрет безмятежности» (I 406)
  • Крем для лица против раздражения с календулой (I 890)
  • Молодость навсегда, капсулы (S 03)
  • Шампунь с маслом чайного дерева (I 777)

Источники

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Управление по биологически активным добавкам (ODS) Национальных институтов здравоохранения США, Витамин E: информационный листок для специалистов здравоохранения (англ.). Дата обращения: 8 ноября 2026.
  2. ↑ 2.0 2.1 Комиссия по оценке косметических ингредиентов (CIR), Оценка безопасности токоферолов и токотриенолов, применяемых в косметике (англ.). Итоговый дополненный отчёт, 4 апреля 2014 года.
  3. ↑ 3.0 3.1 Научный комитет по косметической продукции и непищевым продуктам, предназначенным для потребителей (SCCNFP), Европейская комиссия, Заключение об использовании альфа-токоферилацетата в косметической продукции (англ.). SCCNFP/0494/01 final, 25 сентября 2001 года.
  4. ↑ Европейская комиссия, CosIng: TOCOPHERYL ACETATE (англ.). Дата обращения: 9 ноября 2026.
Retrieved from "https://vivasan.wiki/index.php?title=Vitamin_E/ru&oldid=30806"