Jump to content

Вітамін E

From Vivasan Wiki
This page is a translated version of the page Vitamin E and the translation is 100% complete.
Вітамін E — загальна назва групи жиророзчинних сполук з антиоксидантною активністю. У деяких продуктах він міститься від природи, до інших його додають; крім того, він продається як дієтична добавка.[1] У косметиці його форми застосовують як антиоксиданти та компоненти, що кондиціонують шкіру.[2]

Форми та джерела

Природний вітамін E існує у восьми хімічних формах: це альфа-, бета-, гамма- і дельта-токоферол та чотири відповідні токотрієноли. Потреби людини у вітаміні E покриває лише альфа-токоферол. Добрі харчові джерела — горіхи, насіння та рослинні олії; вітамін E є також у зелених листкових овочах і збагачених пластівцях. Більшість добавок містить альфа-токоферол. Синтетична форма, що позначається all-rac, dl або DL, приблизно вдвічі менш активна, ніж природна, що позначається RRR, d або D.[1]

В організмі

Вітамін E — жиророзчинний антиоксидант: він зупиняє утворення активних форм кисню, які виникають під час окиснення жирів. Антиоксиданти, можливо, захищають клітини від шкоди, якої завдають ці молекули. Вітамін E бере участь також у роботі імунної системи. Йому приписують багато корисних для здоров'я властивостей. Однак у клінічних випробуваннях добавки вітаміну E не запобігали серцево-судинним захворюванням, а наявні дані не підтверджують, що їх варто приймати для профілактики раку.[1]

Скільки потрібно

У США рекомендоване споживання становить 15–19 мг на добу для дорослих і 4–19 мг для немовлят, дітей і підлітків залежно від віку та життєвого етапу. Більшість жителів США отримують менше, але явний дефіцит вітаміну E трапляється рідко. Нестача частіше загрожує недоношеним немовлятам з дуже низькою масою тіла при народженні та людям з порушеннями всмоктування жирів.[1]

Надлишок і ліки

Про шкоду великих кількостей вітаміну E з їжі не повідомлялося. Проте в клінічних випробуваннях високі дози з добавок були пов'язані з підвищеним ризиком геморагічного інсульту. У США верхній допустимий рівень споживання вітаміну E з добавок становить 1000 мг на добу для дорослих і 200–800 мг для дітей і підлітків залежно від віку. Добавки вітаміну E можуть взаємодіяти з деякими ліками, зокрема з антикоагулянтами, антиагрегантами, симвастатином і ніацином, а також, можливо, з хіміотерапією та променевою терапією.[1]

У косметиці

Токоферол для косметики в промислових масштабах виділяють з рослинних олій або отримують синтетично. У косметиці токофероли слугують антиоксидантами або компонентами, що кондиціонують шкіру. У 2014 році експертна комісія з оцінки косметичних інгредієнтів (CIR) дійшла висновку, що вони безпечні в тому вигляді, у якому їх застосовують у косметиці.[2]

Чистий альфа-токоферол недостатньо стабільний за кімнатної температури. Тому в засобах для догляду за шкірою та сонцезахисних засобах найчастіше використовують його естер — альфа-токоферилацетат.[3] У складі на упаковці він зазначений як tocopheryl acetate; європейська база даних косметичних інгредієнтів (CosIng) відносить його до антиоксидантів і компонентів, що кондиціонують шкіру.[4]

У дослідженні з добровольцями нанесений на шкіру ацетат усмоктувався гірше, ніж вільний альфа-токоферол, і лише невелика його частка перетворювалася на вільну форму. У 2001 році Науковий комітет ЄС з косметичної продукції та нехарчових продуктів дійшов висновку, що він не загрожує здоров'ю споживачів, і не запропонував обмежень на його застосування.[3]

Продукти з вітаміном E

  • All Day Fit A-Z Compact tablets (S 06)
  • Anti-Aging Face Cream With Lavender (I 885)
  • Body Cream With Lavender And Herbs (I 879)
  • Body Cream, Argana (I 337)
  • Body Lotion With Calendula And Avocado (I 783)
  • Body Lotion With Lavender And Jojoba Oil (I 886)
  • Cell Care Capsules (D 238)
  • Energizing Face Cream, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 140)
  • Face Cream, Argana (I 897)
  • Fito 40 capsules (S 07)
  • Intimate Wash Lotion, Bodycare (I 872)
  • Linofit capsules (D 223)
  • Massage Oil, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 141)
  • Nigenol Capsules (D 222)
  • Peppermint and green tea tablets (S 08)
  • Pomegranate seed oil capsules (D 227)
  • Red Berry (D 234)
  • Shampoo With Calendula (I 778)
  • Shampoo With Dead Sea Salt, Viva Activ (I 779)
  • Shower Gel, Eucalyptus Nun's Valley Madeira (I 142)
  • Skin Cream With Calendula (I 781)
  • Skin Cream With Jojoba Oil (I 780)
  • Skin Function Oil, Argana (I 338)
  • Ultra Liver Protection Plus Vitamin E capsules (S 01)
  • Крем для обличчя проти подразнення з календулою (I 890)
  • Крем для повік «Секрет безтурботності» (I 406)
  • Молодість назавжди, капсули (S 03)
  • Шампунь з олією чайного дерева (I 777)

Джерела

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Управління з дієтичних добавок (ODS) Національних інститутів здоров'я США, Вітамін E: інформаційний листок для фахівців охорони здоров'я (англ.). Дата звернення: 8 листопада 2026.
  2. ↑ 2.0 2.1 Комісія з оцінки косметичних інгредієнтів (CIR), Оцінка безпеки токоферолів і токотрієнолів, що використовуються в косметиці (англ.). Підсумковий доповнений звіт, 4 квітня 2014 року.
  3. ↑ 3.0 3.1 Науковий комітет з косметичної продукції та нехарчових продуктів, призначених для споживачів (SCCNFP), Європейська комісія, Висновок щодо використання альфа-токоферилацетату в косметичній продукції (англ.). SCCNFP/0494/01 final, 25 вересня 2001 року.
  4. ↑ Європейська комісія, CosIng: TOCOPHERYL ACETATE (англ.). Дата звернення: 9 листопада 2026.
Retrieved from "https://vivasan.wiki/index.php?title=Vitamin_E/uk&oldid=30804"