Мята перечная
- Тип
- Растение
- Ботаническое название
- Mentha × piperita
Растение
Мята перечная — прямостоячее многолетнее травянистое растение. Она разрастается подземными стеблями и может быстро образовать сплошной покров, вытесняя другие растения. Её четырёхгранные красновато-зелёные стебли несут ланцетные зубчатые листья, снизу усеянные железками. Летом появляются плотные колосья мелких цветков от розового до сиреневого цвета, но семена мята завязывает редко. Она предпочитает богатую влажную почву в полутени.[2]
Применение
Свежие или сушёные листья и цветки используют в чаях, напитках, желе, сиропах, сладостях, мороженом и мятном соусе.[2] Эфирное масло мяты перечной получают из цветущих частей и листьев растения.[1]
Листья мяты перечной, обычно в виде травяного чая, традиционно применяют при несварении и метеоризме у взрослых и детей старше 4 лет. Основание — долгое применение, так как данных клинических испытаний недостаточно. Если симптомы усиливаются или длятся дольше двух недель, нужно обратиться к врачу.[3]
Монография Министерства здравоохранения Канады приводит то же традиционное применение: для улучшения пищеварения и облегчения несварения с метеоризмом; дозы листа в ней указаны для детей с 2 лет.[4] По оценке Национального центра комплементарного и интегративного здоровья США, лист мяты исследован очень мало и данных недостаточно, чтобы сказать, помогает ли он при каком-либо заболевании.[1]
Безопасность
Чай из мяты перечной, по-видимому, безопасен, но неизвестно, безопасно ли долго употреблять лист мяты в больших количествах.[1] Препараты из листьев мяты перечной могут усилить кислотный рефлюкс и изжогу. Людям с камнями в желчном пузыре или другими болезнями желчных путей следует применять их с осторожностью.[3] Министерство здравоохранения Канады также советует проконсультироваться с врачом перед применением при анемии.[4] Если съесть много самого растения, возможны рвота и диарея.[2]
Продукты с мятой перечной
- Peppermint and green tea tablets (S 08)
- Артишок горький (D 206)
Источники
- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH), Масло мяты перечной (англ.). Дата обращения: 8 ноября 2026.
- ↑ 2.0 2.1 2.2 Служба распространения знаний Университета штата Северная Каролина (North Carolina State University Extension), Mentha × piperita (англ.). Extension Gardener Plant Toolbox (справочник растений).
- ↑ 3.0 3.1 Европейское агентство лекарственных средств (EMA), Лист мяты перечной: растительное лекарственное средство (англ.). Дата обращения: 8 ноября 2026.
- ↑ 4.0 4.1 Министерство здравоохранения Канады (Health Canada), Мята перечная – Mentha x piperita (англ.). Монография по натуральным продуктам для здоровья, 27 февраля 2026 г.