Склад
100% ефірна олія Carum carvi. Походження: Східна Європа.
Рослина й олія
Олію кмину отримують перегонкою з водяною парою із сухих подрібнених стиглих плодів. Її основні компоненти — карвон і лімонен.[3]
Запах
Характер запаху. Олія має сильний, своєрідний запах, характерний для плодів. Коли учасникам оцінювання запаху дають зразок без етикетки, вони часто кажуть, що він «пахне житнім хлібом»: житній хліб ароматизують олією кмину. Неочищена олія може мати неприємну першу ноту, якої немає в повторно перегнаної олії.[3]
Де її використовують. Олію кмину використовують переважно в ароматизаторах для хліба, сиру, м'яса, солінь і соусів та в скандинавських міцних напоях із кмином, а також у засобах для полоскання рота, зубних пастах, жувальній гумці та солодощах. У парфумерії її застосовують мало, здебільшого щоб ароматизувати мило.[3]
Спосіб застосування
Ароматизувати кімнату. Олія має м'яко пробуджувати творчі сили.[2]
Приготувати масажну олію. Змішайте олію з базовою олією, наприклад з олією жожоба. 1% — це 1 мл кминової олії на 100 мл суміші.
Для людей від 15 років рекомендована частка ефірної олії в суміші — до 2% для загального доброго самопочуття, але не щодня. Під час хвороби допускається не більше 5%, і лише недовго.[4]
| Частка кминової олії | Кминова олія в 10 мл суміші | Базова олія в 10 мл суміші |
|---|---|---|
| 0,5% | 0,05 мл | 9,95 мл |
| 1% | 0,1 мл | 9,9 мл |
| 2% | 0,2 мл | 9,8 мл |
Перед першим застосуванням нанесіть трохи суміші на невелику ділянку неушкодженої шкіри. Якщо шкіра відреагувала, припиніть застосування й нанесіть трохи рослинної олії або крему.[5]
У ванну — лише добре розмішаною. Олія кмину подразнює слизові оболонки — вологу внутрішню вистилку тіла. Тому у ванну її додають лише добре розмішаною в речовині, яка розподіляє олію у воді, наприклад в основі для гелю для ванни або в рослинній олії.[5]
Застереження
- не вживайте її всередину й не наносьте на шкіру нерозведеною;[6]
- не допускайте потрапляння в очі;[5]
- зберігайте флакон у недоступному для дітей місці.[5]
- Олія кмину подразнює слизові оболонки.[5]
- Людям з алергією на кмин або на інші рослини родини окружкових (зонтичних), як-от фенхель, аніс, селера, коріандр і кріп, не слід використовувати лікарські засоби з олією кмину.[1]
- Людям з астмою варто спершу обережно спробувати запах: аромати, зокрема натуральні, можуть погіршувати перебіг захворювання.[7]
- Під час вагітності наносьте олію на шкіру лише добре розведеною, від 1 до 2%.[8]
- Недоношеним дітям ефірні олії на шкіру не наносять, а дітям до 3 місяців — не більше 0,1%.[4]
- Старшим дітям теж потрібні значно слабші суміші, ніж дорослим.[4]
- Олія легко горить: тримайте її подалі від свічок і полум'я.[5]
Джерела
- ↑ 1.0 1.1 Європейське агентство з лікарських засобів (EMA), Carvi aetheroleum (олія кмину): рослинний лікарський засіб (англ.). Дата звернення: 14 жовтня 2026.
- ↑ 2.0 2.1 Vivasan, упаковка продукту «Кмин» (E 122).
- ↑ 3.0 3.1 3.2 3.3 Steffen Arctander, Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (англ.), Елізабет (Нью-Джерсі), 1960, розділ «Caraway Oil».
- ↑ 4.0 4.1 4.2 Міжнародна федерація професійних ароматерапевтів (IFPA, Велика Британія), Рекомендації для членів IFPA щодо роботи з немовлятами та дітьми (англ.). Редакція серпня 2021 р.
- ↑ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Національна асоціація холістичної ароматерапії США (NAHA), Безпека (англ.). Дата звернення: 8 листопада 2026.
- ↑ Міжнародна федерація професійних ароматерапевтів (IFPA, Велика Британія), Заява щодо внутрішнього та нерозведеного застосування ефірних олій (англ.). Листопад 2019 р.
- ↑ Robert Tisserand, Доведення безпеки: виклики, що постають перед терапією ефірними оліями (англ.). Конференція Альянсу міжнародних ароматерапевтів (AIA), 2007 р.
- ↑ Міжнародна федерація професійних ароматерапевтів (IFPA, Велика Британія), Рекомендації щодо вагітності та грудного вигодовування (англ.). Редакція серпня 2021 р.